건강
2021. 7. 15.
콜라겐 효능과 먹는 방법
콜라겐 (collagen)은 우리 몸에서 가장 풍부한 단백질로 단백질을 구성하는데 1/3을 차지합니다. 콜라겐이라는 단어는 그리스어로 kolla라는 말로 접착제 (glue)라는 의미입니다. 콜라겐이 접착제를 생산하는 데 사용되는 것을 말합니다. 단백질 종류에는 여러 가지가 있는데 다양한 단백질 중 콜라겐은 특히나 뼈, 피부, 연골, 힘줄, 혈관, 각막 및 치아를 포함한 우리 몸을 구성하는 주요 성분입니다. 근육과 뼈를 튼튼하게 하는 단백질입니다. 뼈의 70%, 관절 연골의 50%, 피부 진피층의 70%를 차지하고 혈관의 대부분을 구성하는 것이 콜라겐입니다. 콜라겐 역할 콜라겐은 조직과 세포가 서로 연결될 수 있도록 채워주는 역할을 합니다. 세포와 세포끼리 잘 붙어있도록 만들어주고 세포 간의 공간이 생기게..
