건강
2021. 7. 19.
토마토 효능 알아보기
토마토 100g 당 영양소 함유량 칼로리: 18 / 수분: 95% / 단백질 0.9g / 탄수화물 3.9g / 설탕 2.6g / 식이섬유: 1.2g / 지방: 0.2g 토마토 효능 항산화 작용/항암 효과 토마토에는 라이코펜 (lycopene)이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 라이코펜은 토마토의 색깔을 띠는 성분으로 강력한 항산화 효과가 있습니다. 체내 독성인 활성 산소와 축적된 노폐물을 제거하는데 탁월합니다. 연구결과에 따르면 토마토는 전립선암, 폐암, 위암의 예방 효과가 있고 암에 노출될 위험을 줄여준다고 합니다. 활성산소란 우리가 음식을 먹고 마시는 과정에서 발생하는 체내 산소 찌꺼기를 말합니다. 활성산소가 발생하는 이유는 다양한데, 특히나 인스턴트, 과식, 야식, 흡연, 스트레스, 술 등으..
